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香煎土豆泥的做法

    Time: 2020-07-06 08:26:40来源:福运通
原标题:(香煎土豆泥的做法) 文章导读

土豆是人们餐桌上经常出现的食品,土豆的服法有许多,不只能够或许炖着吃、炒着吃,还能够或许把土豆炸着吃或许做成土豆泥。许多孩子喜欢吃土豆泥,尤其是具有外国风味土豆大餐。许多家长为了宝宝学会了香煎土豆泥的做法,下面再给人人引见几种土豆的做法,喜欢吃的能够来进修一下哦。

一、孜然土豆片

资料:土豆1个约250g,孜然1茶匙,盐1-2g,辣椒面随便。

做法: 1、辣椒粉、孜然粉和盐夹杂匀称。 2、土豆洗净、去皮,切成约莫0.5cm厚的片。 3、锅里放一汤勺油,土豆入锅,中强火煎到两面焦黄。 4、匀称撒上调料,轻微炒匀,出锅便可。

小贴士:烧烤的时刻想做的话,切1cm(太薄欠好串),烤的时刻两面刷一些油,烤到两面起小泡后撒上孜然辣椒粉就好。

二、香煎小土豆

资料:小土豆500克,食用油1大勺,盐适当,糖少量,孜然粉适当,椒盐少量,花椒粉少量,辣椒面少量,葱花适当。

做法: 1、小土豆不消去皮,洗擦清洁。 2、小土豆放入锅中,加水,再放入适当盐,煮15分钟摆布,用筷子能从土豆中心随意马虎穿过便可,捞出沥干水份。 3、用刀把土豆一个个拍扁。 4、平底锅中倒油,放入拍扁的小土豆小火煎至两面金黄色。 5、撒入一切调味料,晃悠锅子使之散布匀称,末了撒上葱花兜匀便可出锅。

三、蒜香土豆

资料:土豆3粒,蒜末5-6瓣的量,黑胡椒碎1/4茶匙,盐1/2茶匙,无盐黄油15g,食用油1茶匙(5g)。

做法: 1、土豆去皮切块,用净水冲洗去外面的淀粉质,沥干备用。 2、蒜切末;预备一小块黄油,无需软化;黑胡椒磨好,也能够直接用黑胡椒粉。 3、土豆块上锅蒸5-10分钟。 4、不粘锅烧热,到场1茶匙食用油,将蒸好的土豆煎香,煎至外面金黄。 5、到场无盐黄油,调小火并悄悄动摇锅子,让黄油消融,而不会糊底。 6、到场蒜末,黑胡椒碎和盐。小火翻炒匀称便可。

小贴士:土豆蒸好后轻微风干一会儿会比较好煎。


原标题:香煎土豆泥的做法

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